Gli Spumanti Metodo Classico
Dialogo di Cantalfieri – Blanc De Noir
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Denominazione | Blanc de Noir Spumante Metodo Classico |
| Vitigno | 70% Pinot Nero |
| 5 sfere | Sparkle |
| 89 | Vinoway Wine Selection |
Tasting notes
Cosa senti al naso
La freschezza subito, poi le piccolissime bollicine portano al naso sentori di erbe officinali, agrumi e fiori.
Cosa senti in bocca
Estremamente bilanciato si propone con delicate note balsamiche e note quasi di salsedine che lasciano una bocca sapida e piacevole.
A cosa abbinarlo
La sua eleganza e raffinatezza lo rendono talmente versatile che lo si può bere, da solo, come aperitivo e a tutto pasto. E’ straordinario su tutti i piatti della cucina mediterranea, su tutti i crostacei, su pesci crudi e cotti ma anche carni bianche.
A quale temperatura servirlo
8°C
