Epilogo di Cantalfieri – Blanc De Noir
Peso | 1 kg |
---|---|
Denominazione | Blanc de Noir Spumante Metodo Classico |
Vitigno | 100% Pinot Nero |
4,5 | Sparkle |
Tasting notes
Prima di sentire le note aromatiche fatevi incantare da un invitante colore giallo oro e osservate il fine e persistente perlage che lo contraddistingue. Il profumo è intenso ed elegante, con leggeri aromi terziari armonizzati da invitanti note di crosta di pane, miele e frutta candita.
Le sottile bolle accarezzano il palato e si cominciano a sentire note di frutti maturi e percezioni di note balsamiche che si mescolano a sensazioni di legni esotici che lo rendono un vino estremamente ricco con un finale lungo e sapido, mescolate a note di uve mature Vino che magistralmente accompagna ogni genere di menù dal più semplice al più sofisticato…..
Consigliato per un ricco e sofisticato aperitivo ma di grande classe per un tutto pasto. Decisamente adatto a tutti i piatti a base di pesce e anche carne.
8°C