I Classici Friuli Colli Orientali
Pignolo
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Denominazione | D.O.P. FRIULI COLLI ORIENTALI |
| Vitigno | 100% Pignolo |
| 4 grappoli | Ais Bibenda |
| 3 stelle | Vini Buoni d'Italia - native grapes |
| 86 | 5Star Wine |
| ROSSO | Wine Hunter |
| 90 | James Suckling |
Tasting notes
Cosa senti al naso
Sono immediate le note aromatiche che sprigiona questo straordinario ed aristocratico vino autoctono…sono i frutti rossi del sottobosco, le amarene mature mescolate a note tostate quasi torbate, la liquirizia e il cuoio.
Cosa senti in bocca
Il vigore, la potenza che lentamente si trasforma in una sontuosa eleganza.
A cosa abbinarlo
L’abbinamento migliore è con la carne nelle sue massime espressioni di cottura, quindi carne alla brace, brasati, ed arrosti.
A quale temperatura servirlo
18°C dopo aver aperto la bottiglia con largo anticipo.
