I Classici Friuli Colli Orientali
Merlot
Peso | 1 kg |
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Denominazione | D.O.P. FRIULI COLLI ORIENTALI |
Vitigno | 100% Merlot |
98 | JamesSuckling.com, 2/18 |
95 | JamesSuckling.com, 7/18 |
Tasting notes
Cosa senti al naso
Immediatamente si percepiscono note eleganti che ricordano i frutti rossi maturi, specialmente mirtilli che evolvono in percezioni olfattive di caffè e fieno.
Cosa senti in bocca
Al palato è un velluto, che si apre caldo, persistente ed elegante e vellutato.
A cosa abbinarlo
Sicuramente su tutti i tagli di carne, lavorata e cucinata in modo semplice e tradizionale. Interessante pure con salumi locali e formaggi a pasta semi dura.
A quale temperatura servirlo
14 – 16°C